莲子汤配方 莲子汤的功效是什么

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莲子粥属于保健粥类,具有清热降火的功效,比较凉性温和,并非人人都能用的粥,在使用的时候一定要注意,要先了解自己的体质,然后才能判断自己是否可以吃莲子粥,以免影响身体健康,严重的还会导致病情恶化。

莲子粥是由莲子和粳煮制而成,它含有丰富的蛋白质、淀粉等微量元素,对身体有许多益处,在日常生活中可多吃一些莲子粥,这款粥类起到保健作用,那就来介绍一下莲子粥的功效。

1、莲子粥能起到清热降火的作用,尤其对心火旺盛的人来说,吃莲子能起到降心火、上火导致的口舌生疮、失眠便秘吃一碗甘甜的莲子粥就能很好的缓解。

2、食用莲子可起到补肾固精的作用,这是因为莲子中含有丰富的磷,核素主要成分,可以帮助人体正常代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子形成,同时莲子粥养脾胃,对于脾胃肾功能不太好的人来说是一道非常好的药膳。

3、莲子粥中含有莲子中的生物碱成分,具有很好的强心功效,加上莲子所含的维他命、微量元素丰富,能很好地调节情绪,睡前常喝一碗莲子粥,能镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。

4、莲子粥以粳米煮粥为主,其中粳米富含粗纤维,莲子有健脾养胃的功效,能够中和胃酸,缓解胃痛症状,同时粥食还能促进肠胃蠕动,帮助通便,还有助于食物的消化吸收。

莲子粥的适宜人群与禁忌者

1、适口性人口

莲子粥具有清热降火、健脾补肾、养心安神等功效,适合失眠多梦、脾虚少、便溏肾虚等人群食用。

2、禁忌者

莲子具有止泻的作用,有些年老体弱者,主要是由于阴虚内热,肠枯血燥导致大便燥结,不能吃莲子粥。

莲子粥的功效就是以上所说的,想要保持身体健康,一定要注意饮食。

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