黄瓜的营养价值什么 黄瓜的营养价值有哪些

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1、黄瓜含有丰富的维生素C、维生素e、维生素b以及胡萝卜素等营养元素，有清热解毒，增强体质和利水利尿的功效。在日常生活当中适当地吃黄瓜，能够补充身体的营养。

2、黄瓜一般在洗净之后可以直接食用，可以通过凉拌、炒制等方式进行食用，一般人群均适宜。

3、需要注意的是，如果患有脾胃虚弱或者是急性腹泻，应当尽量避免吃黄瓜，因为黄瓜性凉，以上人群在食用后可能会导致症状更加严重，另外黄瓜不适合跟寒性的食物一起食用，可能会引起胃肠不适感。

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