苦藠的功效与禁忌 苦藠的营养价值？

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1、苦皮属蔬菜类植物,具有通经活络,行气散瘀,煮食耐寒性,调理中气,止久病、寒泻、脑胀痛,下积食、散包气,常食用苦皮可调理气血,疏通经络,使人体气血通畅,调整肺、肝、脾、胃、脏腑功能平衡。

2、有清热解毒,消暑,降燥,开胃,健脾,解毒,养颜之功效,是夏季食用的佳品。

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