芋头的禁忌人群 芋头的禁忌

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1、芋具有以下作用:一、富含微量元素，可补充人体所需营养，增强机体免疫力。

2、二是芋头含氟，可有效清洁牙齿，预防龋齿；三是芋头含有粘液蛋白，可促进免疫球蛋白的产生，并在人体吸收后具有解毒作用。

3、然而，芋头属于发物，不建议过敏者食用；芋头含有大量糖分，糖尿病人不宜食用。

4、除提高免疫力外，芋头还有解毒的作用，主要是芋头中含有粘蛋白，可促进机体免疫球蛋白的产生，在人体吸收后，可增强机体抵抗力，促进自身毒素的排出。

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