血糖高的孕妇食谱大全窍门 血糖高的孕妇食谱大全是什么
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孕妇有血糖高高的症状,这对孕妇的调理以及胎儿的健康都有不利影响,除了平时要及时进行血糖监测外,还要注意饮食调理,多吃一些能促进血糖下降的食物,比如玉米发糕、起士鸡肉卷等,都有降糖补充调理的作用。
孕期血糖高的食谱
一、玉米发糕
材料
玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g(糖只是用来激活酵母,让发酵更快,不会增加甜味),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用于铺在发糕表面
实践。
1、用玉米淀粉慢慢倒进沸水;
2、把玉米粉搅拌成糊状,放在一起;
3、待放凉后用手温热,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。在玉米粉糊还烫的时候千万不要加,否则酵母粉会被烫死;
4、要搅动成糊状,太干可不行;
5、将面糊倒进一个大碗里,碗要多大?大量的至少能装两倍的糊糊。洒下南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干等;
6、蒸好后,发糕糊盖上盖子,放入锅内发酵。先进行1.5-2倍大小的发酵,再直接蒸即可。要是发酵好了,发糕里的气泡就会破,蒸出来的发糕会比较硬,蒸出来的发糕应该是这样的孔多松软。
二、孕妇食谱:甜椒鸡肉卷
材料
cheese适量,甜椒切条状,香菜按个人喜好添加,鸡胸肉两片,顶级初榨橄榄油,少许盐,适量黑胡椒粒,适量巴西利
实践。
1、备份:鸡胸用肉槌拍成薄片(可装在塑料袋里或以烘焙纸包覆,隔袋拍打,避免碎肉.切碎);甜椒洗净切成条状;切成片状,切成片状。
2、把拍好的鸡胸肉平放,放上甜椒,切碎,香菜(注1),根据个人喜好洒上S&P
3、把鸡肉卷起,箭头在交界处
4、将少许橄榄油放入锅中,放入鸡肉(注2)
5、翻面变色续煎,图中接合处已紧封
6、鸡肉起锅后切半,送入烤箱(喜欢水分少一点的孕妇),喜欢juicy的朋友可以省略这个步骤;因为要送烤箱,所以鸡肉没有煎到全熟,不送烤箱的朋友要煎熟一点喔)
7、入预热160度的烤箱烘焙7分钟左右,再淋上上等橄榄油,即可开动。
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