花生芽有什么营养和功效呢 花生芽有什么营养和功效

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1、如果经常吃花生会给身体带来很大的好处,花生里面含有钙磷铁,而且还有粗纤维、灰分、碳水化合物和脂肪,每百克花生油含锌量达8.48毫克,是色拉油的37倍,菜籽油16倍,豆油的7倍。

2、 锌可促进儿童脑发育,激活中老年人的脑细胞,对延缓衰老有特殊作用。

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