瓜尔胶的用途有哪些 瓜尔胶对身体有什么危害

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1、瓜尔胶是一种水溶性大分子聚合物,化学名称为瓜尔胶羟丙基三甲基氯化铵。

2、本品以天然瓜尔胶为原料,除去肠胃上皮及胚乳后剩下的部分,主要含有半乳糖和甘露糖,日常生活中作为食品添加物,没有任何问题,但直接使用瓜尔胶可能会伤害到肠胃。

3、如果有任何不适的症状,最好到医院做一次检查。

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