喝陈醋有什么好处什么时候喝最好 喝陈醋有什么好处

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1、陈醋中含有一种醋酸，有抗菌消炎的作用，可以预防感冒，也可以抑制胆固醇的合成，有降血脂的作用。

2、陈醋中的有机酸酯化葡萄酒中的乙醇，降低胃肠道和血液中酒精的浓度，有解酒的作用。

3、陈醋中的酸性物质，能溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙，磷等的吸收。

4、陈醋中含有多种维生素和氨基酸，营养人体内钙合成的醋酸钙，加强钙的吸收，使身体更强壮，陈醋中还含有钠，可以调节渗透压，维持酸碱平衡，维持血压正常。

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