维持人体的六大营养素 六大营养素

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1、人体所需的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、维他命、水和无机盐。

2、一、糖类(碳水化合物)

3、糖是人体的主要热量来源,参与多种生命活动,是细胞膜和许多组织的组成部分,维持正常的神经功能,促进脂肪、蛋白质在体内的代谢。

4、二、肥胖

5、脂肪是构成人体组织细胞的重要组成成分,人体吸收为热量供给热量,是同等量蛋白质或碳水化合物供能的2倍,脂肪还是人体能量供应的重要贮备形式,此外还有利于脂溶性维生素的吸收,维持人体正常的生理功能。

6、三、蛋白质

7、人体的重要组成成分:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的,蛋白质还参与组织的更新修复、调节人体的生理活动,增强抵抗力,也被称为精油。

8、四、维生素

9、维他命是人体和动物在生长、营养、生长过程中必需的少量有机成分,对人体的新陈代谢、生长、发育、健康具有极其重要的作用。若长期缺乏某种维生素,就会引起生理功能障碍,导致某些疾病的发生。

10、五、水

11、水是人和动物,包括一切生物赖以生存的重要条件。水分可转运各种生命必需的物质,排除体内不需要的代谢产物,促进体内的一切化学反应,通过不知觉的水分蒸发和汗液分泌释放出大量的热量来调节体温。

12、六、盐类

13、无机盐,即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在人体中已发现20多种,虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但作用很大,如饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多食,用精制面粉,就能使无机盐维持在正常水平。

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