牛骨骨髓的功效与作用 牛骨髓的功效与作用是什么
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主要功效
补肾,止血润肤
简介
牛骨髓,为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。它含有部分脂肪、丰富蛋白质和钙质,而且许多壮骨粉、补钙产品所用的原料都来自牛骨髓,是补充营养钙质的天然佳品。那牛骨髓的功效和作用又是什么呢?
牛骨髓的功效和作用
1、补肾
因牛骨髓味甘、温,入肾经;具有补肾填髓之功效。对于虚证虚弱、精血亏损等病症有很好的辅助治疗作用。与此同时,牛骨髓味甘温,质润,具有润肺补虚、益气的功效,可与消渴、泄利等疾病结合起来。
2、停止
由于牛骨髓具有治疗血瘀、便血、崩漏、带下、泻痢、跌扑损伤等疾病的作用。与此同时,从牛骨髓中提取的七肽可以抑制一种酶,即氨基肽酶、二肽基氨基肽酶和血管紧张素转化酶,具有止痛作用。
3、擦亮
由于牛骨髓中含有月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等多种脂肪酸成分,而且还含有硫胺素、核黄素、烟酸等成分,能起到润肤护肤的作用。
牛骨髓质的营养价值
牛骨髓中含有蛋白质、脂肪、灰分、硫胺素、核黄素、烟酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、钙元素、磷元素等,还有肽类。它含有促进人体发育及损伤细胞修复与更新的蛋白成分,对病后体虚、营养不良的人群有很好的治疗作用。而且牛骨髓中含有大量的脂肪,而且脂肪中含有多种脂肪酸,如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸等;外用能润泽皮肤,内服有很好的补虚效果。另外,牛骨髓腔内含有硫胺素、核黄素、烟酸等成分,可以防治湿疹,帮助皮肤抵抗阳光的伤害,促进皮肤细胞再生,防止皮肤粗糙粗糙,增强皮肤健康。
牛骨髓适宜人群
牛骨髓适合于精血亏损、泻痢、手足皲裂的人群,也适用于气虚、消渴、血瘀、便血、崩漏、带下、泄利、跌扑损伤者服用。
牛骨髓禁忌者
高胆固醇血症、肝病、高血压患者要避免食用牛骨髓,而痰湿体质的人要慎食。
但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。
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