【Q弹爽滑的仙草奶茶的做法】想要制作一杯Q弹爽滑的仙草奶茶，其实并不难。只要掌握好材料比例和制作步骤，就能在家轻松做出口感丰富、层次分明的仙草奶茶。以下是一份详细的做法总结，帮助你一步步完成这杯美味饮品。
一、
仙草奶茶是一种结合了传统仙草与现代奶茶风味的饮品，其特点在于仙草的Q弹口感与奶香的融合。制作过程中，关键点在于仙草的熬制、茶底的选择以及糖分的控制。为了保证口感顺滑，建议使用红茶或绿茶作为基础茶汤，并根据个人口味调整甜度。此外，加入适量的淡奶油或牛奶可以提升整体的顺滑感。
二、做法步骤（表格形式）
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 将仙草洗净后放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火慢煮20分钟 | 仙草50克、水300ml |
| 2 | 煮好后过滤出仙草汁，加入适量冰糖搅拌至融化 | 冰糖30克 |
| 3 | 将红茶包放入热水中冲泡5分钟，取出茶包 | 红茶包1个、热水200ml |
| 4 | 将煮好的仙草汁与红茶混合，搅拌均匀 | - |
| 5 | 根据个人口味加入适量牛奶或淡奶油，增加顺滑感 | 牛奶/淡奶油50ml |
| 6 | 倒入杯中，可加入少量珍珠或椰果增加口感 | 珍珠/椰果适量 |
| 7 | 可选择加入冰块，使饮品更加清爽 | 冰块若干 |
三、小贴士
- 仙草煮的时间不宜过长，否则会变得太苦。
- 如果喜欢更浓的茶味，可以适当延长红茶的浸泡时间。
- 仙草奶茶最好现做现喝，保存时间不宜过长，以免影响口感。
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出一杯Q弹爽滑的仙草奶茶，无论是作为下午茶还是解渴饮品都非常合适。快来试试吧！