【PiscoSour】简介：
Pisco Sour 是一款源自南美洲的鸡尾酒，以其独特的风味和清爽的口感而闻名。这款鸡尾酒主要流行于秘鲁和智利，是两国文化中的标志性饮品之一。它以葡萄白兰地（Pisco）为基础，加入青柠汁、糖浆和蛋清，经过摇匀后呈现出细腻的泡沫和丰富的层次感。
Pisco Sour 是一款经典的鸡尾酒，结合了果香、酸味与顺滑的口感。其制作过程简单但讲究技巧，尤其是使用蛋清来增加绵密感。不同国家对 Pisco Sour 的配方略有差异，但核心元素基本一致。无论是作为餐前开胃酒还是夏日饮品，它都能带来愉悦的体验。
Pisco Sour 简要信息表：
| 项目 | 内容 |
| 鸡尾酒名称 | Pisco Sour |
| 原产地 | 秘鲁 & 智利 |
| 主要成分 | Pisco（葡萄白兰地）、青柠汁、糖浆、蛋清 |
| 风格 | 清爽、酸甜、顺滑 |
| 制作方式 | 摇匀（加冰） |
| 口感特点 | 果香浓郁、酸味平衡、泡沫细腻 |
| 推荐饮用时间 | 夏日、聚会、餐前 |
| 是否含酒精 | 是 |
| 酒精含量 | 约12-15% ABV |
| 特色 | 使用蛋清打造绵密口感 |
小贴士：
- 若没有 Pisco，可用其他白兰地替代，但风味会有所不同。
- 蛋清可提前打发，使鸡尾酒更加绵密。
- 为了更地道的口感，建议使用新鲜青柠汁。
Pisco Sour 不仅是一款饮品，更是南美文化的象征之一。尝试制作一杯，感受它的独特魅力吧！