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kitty猫蛋糕的做法

2025-11-04 00:44:01

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kitty猫蛋糕的做法,急!求解答,求别无视我!

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2025-11-04 00:44:01

kitty猫蛋糕的做法】制作一款可爱的Kitty猫蛋糕,不仅能为生日或节日增添趣味,还能展现你的烘焙技巧。下面是一份详细的Kitty猫蛋糕做法总结,帮助你轻松完成这款美味又好看的甜点。

一、材料准备(基础蛋糕体)

材料名称 用量
低筋面粉 150克
细砂糖 120克
鸡蛋 4个
牛奶 80毫升
植物油 60毫升
泡打粉 1茶匙
1/4茶匙

二、装饰材料(Kitty猫造型)

材料名称 用量 用途说明
淡奶油 300毫升 用于裱花和抹面
糖粉 30克 增加淡奶油的稳定性
食用色素 粉色/白色 用于调色,制作猫咪耳朵和脸部
蛋黄酱 适量 用于制作猫咪眼睛
巧克力豆 若干 作为猫咪的眼睛
可食用金粉 少量 装饰猫咪胡须

三、步骤总结

1. 准备蛋糕体:

- 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。

- 分次加入牛奶和植物油,搅拌均匀。

- 筛入低筋面粉、泡打粉和盐,轻轻翻拌至无干粉。

- 倒入铺好油纸的模具中,放入预热好的烤箱(170℃)烘烤30-35分钟。

2. 冷却与脱模:

- 蛋糕完全冷却后脱模,用刀切成两层或三层。

3. 抹面与装饰:

- 用淡奶油+糖粉打发后,将蛋糕表面和侧面抹平。

- 用粉色奶油制作猫咪的脸部轮廓,白色奶油做耳朵。

- 用巧克力豆或蛋黄酱制作眼睛,可食用金粉点缀胡须。

4. 完成与保存:

- 装饰完成后,放入冰箱冷藏1小时定型。

- 最佳食用时间为当天,若需保存,建议密封冷藏不超过2天。

四、小贴士

- 使用新鲜鸡蛋和优质奶油,口感更佳。

- 如果没有裱花袋,可以用保鲜袋代替进行简单装饰。

- Kitty猫的造型可以根据个人创意进行调整,比如添加小蝴蝶结或帽子。

通过以上步骤,你可以轻松做出一款既美味又可爱的Kitty猫蛋糕,无论是送给孩子还是朋友,都能带来满满的幸福感。快来试试吧!

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