新鲜的核桃有什么营养（新鲜的核桃有什么作用）

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1、 新鲜核桃营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等。

2、对人体有以下影响：1。

3、补充大脑所需的微量元素，促进细胞再生，提高脑细胞活性，从而提高记忆力。

4、2.消炎、杀菌，适用于皮炎、湿疹等皮肤病。

5、3.延缓衰老，抑制血管老化，减少胆固醇生成，预防血栓形成、中风和老年痴呆症。

6、4.理气补血、止咳化痰、缓解疲劳和压力等。

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