啤酒过期了可以做鱼吗（啤酒过期了可以喝吗）

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1、 啤酒过期后就不能喝了，原因如下：第一，啤酒过期后，味道会逐渐丧失，没有了新鲜啤酒的味道和口感，影响饮用。

2、二、啤酒中含有多种氨基酸，蛋白质，过期后会与啤酒中的酸性物质发生化学反应，产生有毒物质，饮用后会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

3、第三，啤酒过期后会滋生大量细菌，包括大肠杆菌等致病菌，饮用后会发生食物中毒。

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