吃菜花是什么梗（吃菜花有什么好处）

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1、 菜花，又称花菜，是日常生活中常见的蔬菜。

2、它的营养价值非常丰富。

3、花椰菜的蛋白质和脂肪含量很高，碳水化合物和膳食纤维的含量也很丰富。

4、适量吃些菜花，能有效吸收维生素A、维生素B、维生素p，还含有钙离子、铁离子等矿物质，能有效增加体内血红蛋白的含量，降低贫血的概率，促进肠道蠕动，缓解便秘。

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