吃鱼头的好处和坏处（吃鱼头的好处和坏处）

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1、 鱼头尝起来很好吃。

2、适量食用一些鱼头，可以有效吸收鱼头中所含的DNA，起到补脑的作用，增强人体的记忆力，预防老年痴呆症。

3、并能吸收维生素A和维生素D，促进骨骼的强壮，延缓视力疲劳。

4、但需要注意的是，鱼头中的鳃含有毒素，人体食用后可能导致重金属超标。

5、所以一般建议把鳃全部去掉再吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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