含硒的食物有哪些可以预防癌症（含硒的食物有哪些）

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1、 硒是红细胞中抗氧化剂的重要成分。

2、充足的硒可以使这种氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转化为水。

3、此外，含硒的各种酶可以调节甲状腺工作，参与氨基酸的合成。

4、含硒食物有红豆、芸豆、绿豆等。

5、谷物包括小麦胚芽粉、玉米粉等。

6、含硒的蔬菜包括大蒜、香菜、油菜、菠菜、大葱和卷心菜、水果、苹果、葡萄和杏。

7、鸡蛋、猪肉和鸡肉都含有一些硒。

8、虾、鱼等也含有一定量的硒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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