醋腌制大蒜致癌吗（腌制的糖醋蒜会致癌吗）

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1、腌制糖醋蒜可能致癌。

2、糖醋蒜在腌制过程中，会产生硝酸盐、亚硝酸盐等致癌物质。

3、这些致癌物质被人体吸收后，可能会致癌。

4、因此，腌制食品如甜、酸、蒜等。

5、平时应该尽量少吃或者不吃。

6、吃多了会增加得癌症的几率。

7、在日常饮食中，最好以新鲜蔬菜水果为主，如腌制、熏制、加工过的蔬菜水果，尽量少吃。

8、吃得太多会增加患癌症的风险。

9、多吃新鲜蔬菜和水果对人体有好处，可以减少恶性肿瘤的机会。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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