豆类吃多了的危害（豆类吃多了的副作用）

大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。豆类吃多了的危害，豆类吃多了的副作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 豆类富含植物蛋白、维生素等营养物质，可以补充身体。

2、但是豆类的大量使用也会带来一些副作用。

3、比如豆制品中含有丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可以转化为半胱氨酸，会损伤动脉壁的内皮细胞，导致动脉硬化的形成。

4、大豆含有皂甙，能加速体内碘的排泄。

5、大量食用豆类容易导致碘缺乏，从而导致痛风。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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