科学家研究仙人掌刺的刺穿性能

小心跳跃的cholla，Cylindropuntia fulgida。这种灌木状的仙人掌如果被触摸，它的开放的刺会扎进罪犯的身体。多刺的刺扎得很紧，经常有一节仙人掌带着它们断裂，给灾民留下一个棘手的问题。

它是六种仙人掌中的一种，由伊利诺伊大学博士后研究员斯蒂芬妮克罗夫特(Stephanie Crofts)和动物生物学教授菲利普安德森(Philip Anderson)仔细测试过。研究刺穿植物和动物的生物力学的研究人员想知道脊椎结构如何影响其性能。

他们发现，使cholla thorn和其他刺容易穿透动物肉的相同生物力学特性也使刺更难脱落。研究人员在英国皇家学会b杂志上报道了他们的发现。

克罗夫特说：“我们正在研究刺穿事件的基本机制，以及仙人掌刺的差异——特别是它们的微观结构——如何影响它们如何刺穿并固定在被刺穿的东西上。”

除了仙人掌，研究人员还评估了仙人掌的刺。脆弱的仙人掌，或者脆脆的仙人掌；Pereskia grandiflora，玫瑰仙人掌；特氏金鸡菊、阿根廷仙人掌；和多花仙人掌，普通的仙人掌。

仙人掌可能有多种功能，包括保护植物免受食肉动物的侵害，提供阴凉和从雾中收集水分。Cholla荆棘有一个繁殖的目的：通过锁定任何不幸的生物来刷它们，荆棘帮助植物将自己的碎片分配到新的位置。

为了比较不同的刺，克罗夫特和安德森在无皮鸡胸肉、猪肩肉(皮)和不同密度的合成弹性体中对它们进行了测试。他们测量了每种类型的脊椎刺穿和退出每种材料需要多大的力。

“在我们开始实验之前，我们在扫描电子显微镜下观察了脊柱，”克罗夫特说。"带刺的刺——就像cholla身上的刺——看起来与其他小组研究的豪猪刺非常相似."

像豪猪的刺一样，多刺的仙人掌刺也有波纹状的外观，这是倒刺层重叠的结果。研究人员发现，像豪猪脊骨上的倒钩一样，仙人掌的倒钩刚好大到足以阻挡动物肌肉纤维。

研究人员发现，没有倒刺的脊柱需要更多的工作来引发骨折。带刺的刺更容易穿透目标，而且需要的工作量也更少。它们也更难从动物组织中去除。

安德森说：“为了有效地穿刺，乔拉的脊椎必须能够非常容易地穿透目标，所以轻轻地刷牙就行了。”"同时，它必须非常难以去除."

安德森说，在豪猪刺和多刺仙人掌刺中，倒刺像小刀片一样，可以集中压力，使动物组织更容易断裂。

“然后，倒钩会抓住你的肌肉纤维，使其难以去除，”他说。

研究人员发现仙人掌物种之间存在可靠的性能差异。例如，研究小组发现，多刺蚁“需要比任何其他物种做更多的工作才能从鸡中抽离出来”。从猪的组织中提取Cholla spines要困难得多。事实上，一根巧克力棘可以将半磅重的猪肉从皮肤中提起。

这个可怕的发现更进了一步。研究小组发现，从鸡胸肉上取下的刺最终被动物组织包裹。猪肉有干净的刺，但缺少一些倒刺。想必这些还是肉吧。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！