大螃蟹蒸多长时间才能熟（大螃蟹蒸多长时间）

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1、 蒸螃蟹最重要的是保持其鲜味。

2、蒸螃蟹不过分。

3、蒸的时间太长，肉不鲜不甜，蒸的时间太少，寄生虫和病菌都存在。

4、蒸螃蟹一般都是把锅烧开，然后把螃蟹放进去。

5、先大火蒸5分钟，再小火蒸10分钟，三四对蟹再小火蒸12分钟，四对以上的蟹再蒸15分钟。

6、通常每蒸一两次体重增加2分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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