乳糖酶是什么东西（乳糖酶是什么）

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1、乳糖酶是一种消化酶，由人体肠粘膜刷状缘细胞分泌，能将饮食中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，被肠上皮细胞吸收利用。

2、乳糖酶在人体内也可以通过转糖苷作用产生低聚糖。

3、低聚糖是一种非粘性的水溶性膳食纤维，只被肠道内的双歧杆菌作为增殖因子利用，不被腐败菌利用。

4、它们能大大减少肠道有害毒素的产生，预防便秘和腹泻。

5、宝宝乳糖酶缺乏会引起顽固性腹泻和营养不良，严重时会影响生长发育。

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