小麦作用和功效（小麦作用与功效）

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1、 小麦可以为人体补充营养，如蛋白质、碳水化合物、氨基酸、B族维生素等。

2、对维持人体生理健康很有帮助。

3、小麦味甘，有养心安神的功效，适用于失眠、心神不宁，有很好的药用价值。

4、小麦含有丰富的膳食纤维，可以调节胃肠道，促进消化，防止便秘。

5、小麦粉还能软化皮肤，去除皱纹和斑点，有很好的美容养颜效果。

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