甘露糖阻止癌细胞吃葡萄糖

在当前健康饮食的主流大潮下，“吃糖”已经成为一种不可接受的“坏习惯”。3354它增加能量，使人容易发胖，导致龋齿，诱发糖尿病，等等。让我们避免吃糖。

但是，如果我告诉你“吃糖”有一个意想不到的好处，——可以抗癌，你会惊讶吗？

近日，英国癌症研究中心的研究人员发现甘露糖可以有效对抗肿瘤组织，相关研究成果发表在著名的《Nature》期刊上。是真的吗？/你不说。真实情况是怎样的？

科学家小组对糖是否能干扰癌细胞的生长非常感兴趣。在研究中，他们惊喜地发现，一种叫做甘露糖的物质可以阻止肿瘤细胞的生长。

科学家每周三次给患有癌症的小鼠口服甘露糖，然后就是见证奇迹的时刻。3354在不同的时间节点，小鼠的皮肤癌、胰腺癌、肺癌等多种癌症的生长都明显减缓。更可喜的是，补充甘露糖并不影响正常的健康细胞。换句话说，没有观察到明显的副作用。

为了进一步验证甘露糖的疗效，他们将甘露糖与常用化疗药物顺铂和阿霉素联合使用，发现其效果优于单独使用甘露糖或单独使用化疗药物。也就是甘露糖增强了化疗的效果。在两者的共同作用下，小鼠肿瘤组织生长减缓，肿瘤体积缩小，生存期延长。

对人体来说，葡萄糖是最重要的能量来源。肿瘤组织和正常细胞都需要摄取葡萄糖来获取能量。而且与健康组织相比，肿瘤组织需要更多的葡萄糖来满足其疯狂扩张。

所以我们经常听到少吃糖会“饿死”肿瘤细胞的说法。这种想法当然没问题，但问题是在与正常细胞的PK中，肿瘤细胞更加霸道。他们不仅通过正常渠道获取营养，甚至掠夺正常细胞的“口粮”。所以很多癌症晚期患者看起来都异常的瘦。而且，想完全禁糖也是不现实的，因为我们吃的其他食物还是可以产生葡萄糖的，葡萄糖可以被肿瘤利用。

为什么甘露糖有这种抗癌作用？不只是我们好奇，科学家们也很惊讶。

甘露糖，一种与葡萄糖结构相似的六碳糖，并不是罕见的灵丹妙药，更不是新发现的抗癌新星。对我们大多数人来说，我们几乎每天都吃。它存在于许多水果中，如橙子、苹果和桃子，这些水果中都含有甘露糖。

本研究中，体外25mM甘露糖可抑制肿瘤细胞对葡萄糖的利用，但不妨碍正常细胞对葡萄糖的吸收和利用。目前科学家推测甘露糖可以磷酸化抑制参与葡萄糖代谢的己糖激酶、葡萄糖磷酸异构酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，从而阻碍肿瘤细胞对葡萄糖的分解和利用，从而减缓肿瘤的生长。

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