人吃了猪瘟肉会携带病毒吗（人吃了猪瘟肉会感染吗）

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1、 人吃了猪瘟肉不会感染猪瘟。

2、猪瘟(CSFV)是一种由CSFV引起的急性传染病，在猪群中传播，一般不会感染人类。

3、此外，猪肉中的猪瘟病毒在高温蒸煮和油炸的烹饪过程中被灭活，不再具有传染性。

4、但猪瘟肉显示检疫不合格，可能腐烂变质，含有寄生虫和多种有害物质超标。

5、人食用后会引起腹痛、腹泻等胃肠道疾病和寄生虫感染等其他传染病。

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