鸡肝的营养价值适合什么人（鸡肝的营养价值是什么）

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1.可以给身体补充丰富的维生素A，维生素A是构成视网膜的重要原料。通过吃鸡肝补充维生素A，可以缓解视觉疲劳，提高视力水平，尤其是暗视力水平。

2.可以给身体补充丰富的铁，因为鸡肝作为动物的内脏，不仅含有丰富的铁，还含有容易吸收的二价铁。适当吃鸡肝补铁，对预防和纠正缺铁性贫血非常有效。

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