盐吃加碘的还是吃不加碘的（盐吃加碘的还是不加碘）

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1、 除部分水碘含量较高的地区外，中国居民膳食指南建议食用碘盐，尤其是有儿童、孕妇和产妇的家庭。

2、我国大部分地区环境碘含量较低。

3、自20世纪90年代、20年代实施食盐加碘措施以来，碘缺乏病的流行得到了有效控制。

4、值得注意的是，碘在高温、潮湿或醋等酸性物质中容易挥发。

5、所以一定要买正规商店卖的碘盐。

6、不要存放太久；保存在黑暗干燥的地方；炒菜时，菜出锅时放盐为好，切忌用油炒碘盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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