吃芥末有什么好处和坏处（吃芥末有什么好处）

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1、 芥末主要指的是芥菜提取出来的一种成分，也叫做辣根。

2、是一种高热量的食物，每100克芥末中含有500大卡的热量。

3、除此之外，还含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和胡萝卜素。

4、适量的吃一些芥末可以有效的吸收芥末中的芥末油，从而起到促进消化液分泌的作用。

5、能够健脾开胃、增进食欲，而且芥末有解毒杀虫、灭菌消炎的功效。

6、还可以治疗风湿、类风湿导致的关节酸痛。

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