100kj等于多少cal（100kj等于多少大卡）

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1、 100kj等于23.9千卡。

2、通常所说的大卡就是千卡。

3、能量的国际单位是焦耳(j)千焦耳(千焦).但在营养学上，更多的应用的能量单位是千卡，换算关系是1kj等于0.239千卡，1千卡等于4.184kj .食物来源的碳水化合物，脂肪和蛋白质在体内氧化后可以释放成能量，称之为产能营养素，通常情况下，1克的脂肪可以产生9千卡的热量，1克的蛋白质和碳水化合物可以产生四千卡的热量。

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