鱼头吃了有什么好处和坏处（鱼头吃了有什么好处）

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1、 鱼头含有丰富的优质蛋白质、维生素A和维生素e，食用鱼头可以缓解疲劳，预防夜盲症和干眼症，清肝明目。

2、鱼头富含不饱和脂肪酸，能降低血液中胆固醇的浓度，有助于降血压、降血脂，预防心血管疾病和动脉粥样硬化，增强记忆力，延缓大脑衰老。

3、适当吃鱼头可以美白肌肤，增加骨骼和牙齿的强度。

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