鸭心有什么营养（鸭心的营养价值与功效）

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1、 鸭心富含核黄素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、硫胺素、烟酸、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、钾等矿物质和胆固醇等其他营养成分。

2、具有养心安神、降血压、理气疏肝的功效，可用于治疗心悸、气短、多汗、乏力、心烦、失眠、低热、盗汗。

3、鸭心含有维生素、蛋白质、铁等。

4、能健脾和胃，养血调经，养颜美容，补肾润肠，改善虚弱体质，美容美发。

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