紫薯有一点发芽还能吃吗（紫薯发一点芽可以吃吗）

大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。紫薯有一点发芽还能吃吗，紫薯发一点芽可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、紫薯发芽后不宜食用。

2、1.发芽的紫薯会变软。

3、由于养分和水分的大量流失，口感极差，有一股烂红薯味。

4、即使没有毒素，也很难咽下去。

5、2.紫薯发芽后，原有的淀粉和糖分会分解到发芽的部分，而在这个过程中，土豆也会释放出一些真菌霉素，容易霉烂，一定要仔细检查。

6、一旦发现异常霉变，千万不要吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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