加勒比海的渔民:加勒比海水产养殖的巨大潜力
海里的鱼只有这么多。我们对海鲜的兴趣凸显了野生渔业的许多突破。与此同时,地球上不断增长的人口只会进一步增加对动物蛋白的需求,而动物蛋白是最消耗资源的食物之一。
考虑到这一点,由加州大学圣巴巴拉分校布伦环境科学与管理学院和海洋科学研究所的研究人员领导的研究小组研究了在加勒比海地区养鱼或水产养殖的可行性。该团队专注于海洋养殖——远离海岸的海上作业——这为陆地和沿海水产养殖提供了一个有前途的替代方案,因为陆地和沿海水产养殖空间有限,而且往往对环境影响很大。
该团队发现,即使保守估计,该地区每年也能生产超过3400万吨的海鲜。这一潜在产量比该地区目前的海产品产量高出两个数量级。研究结果发表在《自然可持续发展》杂志上。
该项研究的主要作者、MSI项目研究员列侬托马斯(Lennon Thomas)说:“加勒比海地区的近海海水养殖潜力巨大。“这种潜力可以通过在相对较小的海域发展海水养殖来实现。”
研究人员的模型预测,该地区可以在不到1.5%的国家专属经济区内生产4000万吨海鲜。托马斯说,这大约是目前全球野生渔业捕捞量的一半。在目前的市场条件下,加勒比海的海水养殖面积只有179平方公里,也就是只有0.006%,可以与目前的海产品产量相匹配。
该小组使用军曹鱼作为他们的模式物种来评估加勒比海商业海水养殖的潜力。曹鱼是一种优质鱼类,市场价值很高,非常适合在温暖水域养殖。通过将鱼类生长和栖息地适宜性等因素与养殖场盈利能力和投资风险等因素相结合,该小组开发的模型提供了更现实的海产养殖潜力估计,而不是仅关注生物学或经济学。
托马斯的团队考虑了社会经济和政治因素,以估计该地区每个国家投资海水养殖的风险水平,并提出了三种情景。第一个考虑所有适宜区域的农业成果,第二个考虑10年内有利可图的区域,贴现率为10%。第三种情况反映了第二种情况,但贴现率在10%到25%之间,基于每个国家的估计相对投资风险。
其他论文研究了影响全球海水养殖生产潜力的物理和环境因素。研究人员此前已经将生物经济模型应用于个体农场。但这项新研究是首次从区域生物经济的角度分析海水养殖潜力的研究之一,MSI的研究员、论文的合著者之一泰勒克拉维尔(Tyler Clavelle)解释道。这使该小组能够更好地理解在国家内部和国家之间的不同地区发展农场时的权衡。
所有情况下的结果都是有希望的。“即使考虑到像军曹鱼养殖这样的昂贵操作的经济性,加勒比海的大片区域也可以为近海水产养殖带来利润,”Clavelle说。特立尼达和多巴哥以及巴哈马的潜力最大,海水养殖面积分别约为8500和4100平方公里。
缺乏资本是加勒比海海产养殖发展的主要障碍。近海水产养殖是一个相对较新的高风险行业。托马斯解释说,该地区一些地区政治和经济不稳定的加剧将给外国投资者带来更高的风险。
托马斯克拉维尔(Thomas Clavelle)和托马斯克拉维尔(Thomas Clavelle)承认,许多人不相信水产养殖,认为它对环境有害。研究人员怀疑这一行业遭受了这一负面声誉,因为目前大部分是在陆地或岸边进行的,农场的饲料、废物和其他投入可能对周围的生态系统产生负面影响。
“近海海水养殖克服了许多缺点和潜在的负面影响,人们常常把它们与沿海或内陆海水养殖联系在一起,”托马斯说。更深的水和更强的海流可以防止水产养殖对水质的负面影响,同时也避免了珊瑚礁和海草草甸等敏感的沿海生境。
“海水养殖非常节省空间。我们有广阔的近海水域,”合著者、佛罗里达州立大学助理教授萨拉莱斯特说,他在加州大学圣巴巴拉分校获得博士学位。“因此,我们确实可以选择养鱼场的位置,选择利润率高、经济影响小的地方。”
虽然该团队专门研究了加勒比海的军曹鱼生产,但该模型也适用于其他物种和地区。工作组打算在今后的工作中考虑这些问题。他们还计划探索气候变化和海洋温度上升将如何影响近海水产养殖。目前,研究人员正在调查海水养殖政策对整个加勒比海地区发展趋势的影响,这项政策有望帮助补充他们在本文中的发现。
莱斯特说:“在加勒比地区,正如我们在世界各地看到的那样,对海鲜的需求正在增加,而许多野生渔场却被过度捕捞。”“目前,许多加勒比海国家进口大量海产品——水产养殖为经济发展和美味可持续的当地海产品生产提供了一种有前途的方式。”
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