韭菜根的功效与作用百度百科（韭菜根的功效与作用）

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1、 韭菜是一种常见的蔬菜，其根部也有丰富的营养价值。

2、韭菜根有安神醒脑的作用。

3、适当吃一些韭菜根或者用韭菜根泡水，可以缓解疲劳和精神压力。

4、而且韭菜根含有大量的维生素，能起到一定的壮阳作用，对肾阳虚引起的阳痿早泄有辅助治疗作用。

5、韭菜根的膳食纤维含量比较高，可以促进排便，加速体内脂肪代谢。

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