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麸炒薏苡仁的功效与作用 炒白扁豆的功效与作用

2024-06-24 14:45:16 来源: 用户: 

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炒白扁豆的功效及功效。

白扁豆是豆科一年生缠绕草本扁豆的干燥成熟种子,在秋季果实丰熟期摘除豆子后即晒干即为。

颗粒大而丰满,色白干而不杂者宜。

小扁豆含油脂油以棕榈酸、亚油酸、花生酸等为主,含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、钙、磷、锌、铁等。

性味归经:甘,温中。

归脾胃经,有健脾利湿,消食化积之功效。

适用于脾虚湿困,体倦乏力,食少便溏,泄泻,脾虚湿浊下注,白带过多。

夏季湿吐泻,烦渴胸闷。

使用方法:煎服10~30克,健脾止泻为宜,煎服为宜。

清热解毒,生用为好。

本品含有害的血球凝结酶a,服用本品后可能导致肝脏区域坏死,因此生扁豆研粉服用时应慎用。

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