香附子的功效与作用及食用方法 香附子的功效和作用有哪些

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香附子属一种较为普遍且用途广泛的中药,也叫沙草、香附,主要生长于河流、溪流、海等水边沙地,属多年生草本植物,在野外常能见到香附子的身影。香附子作为药物的作用机制,在我国中药学中一直扮演着重要角色,下面我们来介绍一下香附子的功效和作用。

香附子的功效与作用:

1.脘腹胀痛

香附可用于肝气郁结之胸胁和胃腹胀痛。同时配合柴胡、青皮治疗胸胁痛。与高良姜一起用于治疗胃寒痛。

2.经络止痛

中医认为,香附可用于治疗月经不调、小腹胀痛等肝气郁结。配合艾叶治疗寒凝气滞及腹痛。

3.子宫的功能

香附具有抑制子宫离体缩率、松弛子宫肌张力的作用,并且香附所含的油脂具有微弱雌激素作用。

4.止痛作用

采用小鼠电盘刺激法,采贵阳20%香附子(采贵阳)0.5毫升/20克体重皮下注射,可明显改善小鼠痛阈。

香附子用途:

1.活血调经法

玫瑰香附猪肝汤

香附5克,猪肝300克,干玫瑰花7朵,葱段、姜片、橄榄油、淀粉、盐、料酒各适量。猪肝洗净切片,加入少量淀粉拌匀。香附洗净,放入玫瑰花,加入3碗水,煮约5分钟,然后熄火,去渣留汤。水煮沸后,滴几滴橄榄油,入猪肝片、葱段、姜片,快火煮熟,加入盐、料酒调味。

2.理气解郁证

香附芡实粥:

香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。取香附入锅内,加适量水煎,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟后,加白砂糖调味。

疏肝理气

3.香附茶:

香附,川芎,茶叶各3克。香附、川芎润透性好,切成薄片。将川芎、香附、茶叶放入炖杯中,加水250毫升,将炖杯置于大火上烧沸,以小火煎煮10分钟。

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