红萝卜长出白须还能吃吗 发芽的胡萝卜能吃吗

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1、发芽的胡萝卜一般是能吃的，不会产生一定的中毒表现，但是尽量把发芽的位置消掉。

2、胡萝卜是生活当中比较常见到的一种蔬菜，里面的营养成分特别的高，包括胡萝卜素和各种维生素能保护视力，同时吃一些胡萝卜还可以增强自身的免疫能力，在吃胡萝卜的时候如果出现了发芽，但是还没有变质，可以适量吃。

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