抗癌的食物有哪些菜 抗癌的食物有哪些

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肿瘤是一种很常见的恶性疾病,其出现对患者造成了很大的伤害,必须积极的采取治疗措施。另外,还应该注意预防保健,比如科学饮食、良好的生活习惯、加强运动等。在饮食方面建议多吃一些抗氧化的食物,可以帮助抗癌,比如樱桃、大豆、胡萝卜等。

防癌食品

1、研究表明,樱桃能缓解头痛、关节炎、痛风性关节炎等疼痛。酸梅和甜樱桃都含有丰富的维他命C和膳食纤维,还有钾矿物。酸桃中还含有维他命A,这使得它们具有抗氧化性和亮色。

2、黄豆、豆腐、豆浆、豆制品等都是人们日常生活中的重要蛋白质来源。另外,大豆含有丰富的植物雌激素,膳食纤维,钾,镁,铜,锰,铁等。

3、胡萝卜富含维他命,它含有120克的维他命A,是一天所需的两倍,而且维他命K和膳食纤维也非常丰富,可以起到很好的抗氧化作用。

癌变诱因

1、不良的饮食也是导致癌症的主要原因。比如,胃癌的发生与高盐饮食及烟熏食物有关,肝癌的发生与长期食用霉变食物及饮酒有关,大肠癌的发生与摄入动物脂肪、动物蛋白及低纤维食物有关。

2、缺少运动和肥胖症还会增加患癌症的风险,因为癌症可以改变荷尔蒙水平,增加食道,胆囊,胰腺,结直肠,子宫,卵巢癌,肾癌和乳腺癌的危险。

3、长时间休息不规律、情绪紧张、心理压力过大也与癌症的发生、发展有密切关系。由于以上不良因素的长期作用,人体的免疫功能就会下降,从而形成了癌症的发生的温床。

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