板栗卡路里高吗（板栗卡路里高吗）

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1、 新鲜的栗子水分太多，100克栗子可以产生185大卡的热量。

2、100克干栗子能产生345千卡热量。

3、板栗是一种淀粉类坚果，热量比其他坚果低，尤其是核桃、松子等含油坚果。

4、中型板栗淀粉含量高，干板栗碳水化合物含量为77.2%，鲜板栗仅为40.5%。

5、板栗的蛋白质和脂肪含量低于其他坚果。

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