金枪鱼有啥营养价值（金枪鱼刺身的营养价值）

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1、 金枪鱼刺身主要是指金枪鱼的刺身。

2、其营养价值十分丰富，具有一定的强筋骨、滋补肝肾、祛风除湿、壮筋骨、改善阳痿的作用。

3、含有大量人体必需的蛋白质、钙离子、维生素C、维生素B和DHA，能有效滋养脑神经，提高记忆力。

4、但这种金枪鱼刺身，因为没有经过高温加热，可能含有大量寄生虫，建议不要吃太多。

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