海带炖排骨汤的功效 海带炖排骨的功效

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猪蹄炖排骨富含蛋白质和维他命，具有调理脾胃的功效。

作法:1、排骨洗净，放入沸水中煮约3分钟，取出，放入生姜切成小块；2、海带放入水泡透，洗净沙泥，再用水洗净，沥干水份；3、锅里放入排骨、海带、姜片、葱段及水，烧开，放入白酒，转小火煮2小匙，放入食盐，鸡粉，香油调味。

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