螃蟹能吃什么 吃了螃蟹后不能吃什么

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螃蟹的身体内富含蛋白质和微量元素,但由于其性寒,不能与梨、花生等食物同食,以免加重寒冷,对肠胃健康造成伤害。其次柿子也不能和红薯、柿子同食,因为红薯产生的气体很多,消化不良,而柿子含有大量鞣酸,与蛋白质结合不能消化,会严重增加肠胃的消化负担。

螃蟹是秋天比较受欢迎的食品,它味道鲜美,营养价值也很高。螃蟹适量吃点螃蟹,对身体有好处,但是螃蟹性寒,属于过敏体质的食物。吃螃蟹的时候,尽量不要和其它食物一起吃,以免引起过敏。所以吃完螃蟹后不能吃什么?

1.红薯

螃蟹和红薯不能同食,因为红薯含有大量的淀粉,食用后很容易产生大量的气体,影响消化。而且螃蟹内含有的蛋白成分,消化能力也很差,两者同食有可能会出现消化不良的症状。

2.花生

花生性味甘平,但是花生含有45%的脂肪,属于油腻食品,和性寒的螃蟹同食,会引起腹泻。尤其脾胃虚弱的人,尽量少食多餐。

3.梨子

梨性味甘寒,螃蟹性寒,二者同食,可损伤肠胃,导致腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状,严重者还会出现腹泻脱水的情况。

4.柿子

柿子中含有大量鞣酸成分,而螃蟹体内蛋白质含量过多,鞣酸与蛋白质相互作用,会凝结不易消化的鞣酸蛋白,增加肠胃消化负担。

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