胡萝卜搭配哪五种蔬菜 胡萝卜不能和什么食物同食

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1、胡萝卜素不可与猕猴桃同食,会降低其各营养成分的吸收与利用。

2、 胡萝卜不可与白萝卜同食,二者同食会降低其原有营养成分。

3、 吃胡萝卜时,不要与桔子同食。

4、 若同时食用,可加重诱发甲状腺疾病,尤其是甲状腺肿大。

5、 吃中药人参的时候,也不要吃胡萝卜。

6、 由于胡萝卜素具有寒凉性质,人参属温热的。

7、 二者合用,会影响人参的药物功效,影响药效,延误疾病的治疗。

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