海茸的功效与作用海藻 海茸的功效与作用

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海茸是海藻中一种绿色天然食物,营养丰富,味道鲜美,是野生天然深水植物;是深海植物中最珍贵的珍品。海茸中富含钙、碘、铁、钾、纤维素、胡萝卜素、海藻胶等多种人体不可缺少的营养素,是当今世界上最健康美味的营养食品。

功能和功能

1、补充血液

海茸中的微量元素铁含量也很高,人们食用后可以加速血红细胞的再生,而且海茸还是一种碱性食品,对于维持人体内环境的酸碱平衡非常有益。

2、降血压

海藻的降压作用源自于海藻中的多种降压物质,如海带氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、维生素B6、叶绿素和小球藻糖蛋白等。另外,海藻还具有降低胆固醇的作用,因而显示了抗心脑血管疾病的作用。

3、降血脂减肥

海茸脂肪含量很低,却含有大量的纤维素,食用后容易有饱胀感,还可以加速体内垃圾的排出。对于减肥有明显的益处,另外海茸中的岩藻黄质还可分解血液中的胆固醇,可防止高血脂的发生。

4、癌症预防与治疗

海茸中也含有一种叫做亲糖蛋白的特殊蛋白,研究发现海茸的亲糖蛋白能够激活淋巴细胞,因此与免疫功能有密切联系,并能抑制肿瘤细胞的增殖,另一类是对海茸亲糖蛋白进行染色,与癌细胞结合后,就可以诊断或跟踪癌细胞的分裂和转移情况。

营养素

海茸的营养价值很高,富含海茸中,含有大量的纤维素、蛋白质及维他命,另外还含有一些矿物质,如钙、铁、磷、硒等,除了这些物质外,胶原蛋白也是海茸中最重要的成分,平时适量使用海茸,不仅可以提高机体免疫力,还可以延缓衰老。

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