毛豆吃多了的坏处 毛豆吃多了有什么好处和坏处

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1、蚕豆性平,味甘。

2、 富含植物蛋白、丰富的钾元素、镁元素和膳食纤维、维他命 B族等营养物质。

3、 体内所含的钾元素,可及时给身体补充钾,缓解人体因出汗过多造成钾流失所致的疲劳。

4、 毛豆子中含有丰富的纤维素能促进肠道蠕动,能有效地缓解便秘。

5、 所含卵磷脂可促进脑部发育。

6、 有增进智力、增强记忆力的作用。

7、 毛豆子含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,具有健脾除湿、润燥解毒的功效。

8、 此外,还含有钙,可预防骨质疏松症,适宜中老年人补充营养。

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