泥鳅的营养价值和功效男人 泥鳅的营养价值和功效

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泥鳅是一种底栖鱼,栖息于河流、湖泊、沟渠、稻田、池沼等各种浅水区和淤泥环境的水域中。夏、秋季节常有许多人到田里来捉泥鳅。那泥鳅的营养价值和功效,有哪些呢?下面就给大家解答。

泥鳅的营养功效与价值

1、补肾壮阳

泥鳅是一种食疗补品,很适合男性,对肾虚有明显疗效。并补而能清,诸病不忌,亦为泌尿系统疾病患者的上佳辅助治疗。泥鳅中含有人体所需的氨基酸和赖氨酸等,而赖氨酸是精子形成的必要成分,成年男性常吃泥鳅不仅能强身补肾,还能益精生精。

2、养血生血

泥鳅富含蛋白质和铁矿物,这两种物质是合成血红蛋白的主要原料,因此食用泥鳅可以改善缺铁性贫血的症状,对于贫血等疾病有很好的辅助治疗作用,所以贫血的人应该经常吃。

3、清热祛湿

泥鳅具有滋阴止渴、清热祛湿的功效。当黄疸、消渴、小便不利时,可做辅助食疗品,如热耗阴湿之口渴、湿热蕴蒸之,均可用于辅助食疗。假如坚持吃5-6天,就会感到精力充沛。

4、血管保护

泥鳅蛋白质含量丰富,几乎不含胆固醇,是典型的高蛋白、低脂肪食品,并含有不饱和脂肪酸,对预防人体血管老化和动脉粥样硬化很有帮助,非常适合心血管患者和老人食用。

5、硬化防治

泥鳅对动脉粥样硬化有良好的预防作用。因为泥鳅肉脂肪少,胆固醇少,而且含有一种类似于甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸,它是抵抗人体血管硬化的重要物质,能有效预防动脉粥样硬化。

上述内容是有关“泥鳅的营养价值和功效”。泥鳅虽然营养价值很高,但要注意,不能多吃,并不是说虚就能吃。要注意其适用人群。但愿以上内容对你有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。

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