玉米面粥百科 玉米面粥的功效有哪些

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经常喝粥对身体是非常有好处的，并且粥的种类有很多，可以根据自己的情况进行选择，既能填饱肚子，还能起到一些养生的功效。玉米面粥口感很好，而且还有很多的功效，如果平时喜欢喝粥的话，可以详细的了解下玉米面粥的功效。那么，玉米面粥的功效有哪些？下面咱们就来看看吧。

一.玉米面粥的功效有哪些？

1、玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。

2、玉米含有大量营养物质。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病，玉米面还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

3、同时，吃玉米时需用力咀嚼，对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用，还能促进唾液分泌，有利于食物的消化。

4、玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高发季节。

5、玉米面有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效，可抑制肿瘤生长，降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老。

二.玉米面粥的适宜人群和禁忌人群

1.玉米面粥的适宜人群

玉米面粥有健脾益胃、护眼明目、调节荷尔蒙、益智健脑、预防心脑血管疾病、延缓衰老的功效，适宜脾胃气虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌症、记忆力减退、便秘、肾炎等人群食用。

2.玉米面粥的禁忌人群

玉米面粥供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足，故体力活动比较重的人群不宜食用。

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