吃什么可以护肝养肝排毒 吃什么养肝护肝排毒

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肝是人体的重要器官,人吃什么都需要肝脏转化,对于那些消化不好、经常喝酒的人,肝脏特别容易出问题,很多人对肝脏没有足够的重视,导致肝脏的健康恶化。有什么食物可以养肝护肝?

1、西红柿

它含有丰富的维生素C、果糖和葡萄糖,具有凉血养肝、养肝护肝的作用。西红柿中的番茄红素具有独特的抗氧化作用,能清除自由基,保护正常细胞,有修复肝细胞的作用,对肝病有辅助治疗作用。

2、桑葚

补肝圣品桑椹有补肝的功效。桑椹含有维他命B、维生素C、活性蛋白、葡萄糖、果糖、花青素、矿物质、蔗糖等营养物质。本草纲目中记载,有滋补肾脏,养肝的功效。

3、大枣

近代药理研究发现,红枣具有增强机体免疫系统的吞噬功能和保护肝脏的作用。大枣中的果糖、葡萄糖、酸多糖等成分也可保护肝脏。试验显示,肝功能差的人坚持每天用大枣泡水喝。一因此,大枣可作为临床辅助治疗慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

4、蜂蜜

蜂蜜中富含葡萄糖,可增强肝糖原的贮藏,防止毒素对肝细胞的损害,提高人体的抗感染能力。

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