脚上脱皮缺什么维生素 脚蜕皮缺什么维生素

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维生素B1缺乏与脚蜕皮有很大关系,维生素B1缺乏会使患者身体免疫力下降,尤其是真菌感染后防御不足,患者常会出现脚气蜕皮、起水泡、溃烂等症状,所以要多吃富含维生素B1的食物,同时要有针对性地补充维生素B1。

脚气病属于维生素B1缺乏症,主要累及神经系统、心血管系统、水肿和浆液渗出。以消化系统、神经系统和心血管系统的症状为主,常发生在以精白米为主食的地区。症状为多发性神经炎、食欲不振、大便秘结,严重者可发生心力衰竭,称为脚气性心脏病;还有有水肿及浆液渗出,常于足踝部向膝、大腿至全身,严重者可有心包、胸腔及腹腔积液。

(一)一个正常的成年人每天摄入量是1.2~1.5mg,女性1.0~1.1mg,这与能量需求有关,正常情况下不低于0.5mg/1000千卡。在酵母、动物组织、豆类、花生、小麦、糙米中,维生素B1含量丰富,经过精制或储存不当,霉变和维生素B1可丧失。硫酸胺素为水溶性维生素,在碱性条件下不耐高温,所以蒸煮烹调不当会使米汤和菜汤流失或被破坏。另外,食欲减退,大量饮酒,长期静脉营养病人可引起维生素B1摄入量不足。

(二)需求增加在生理情况下,如生长旺盛期、妊娠哺乳期、劳力劳力者、或高碳水化合物、低脂肪、低蛋白质饮食结构者,对维生素B1的需求增加。病理性条件下,如甲状腺毒毒症,长期发热,以及慢性消耗性疾病,对维生素B1的需求也有所增加。

(三)维生素B1吸收障碍根据浓度的不同,分别以被动扩散和主动转运的形式在小肠吸收,体内储存量较少。慢性腹泻、肠结核、肠伤寒等疾病都会导致维生素B1吸收障碍。酒精吸收障碍可能也存在于慢性营养不良和叶酸缺乏者。除了吸收障碍,酒精性肝病患者还会出现中间代谢紊乱,而硫胺素转化为焦磷酸硫胺。

上面我们可以看到,作为维生素缺乏者有摄入不足的原因,也有摄入障碍的原因,因此根据不同的病症表现,需要有针对性地进行治疗,另外,如果患者经常出现腹泻、营养不良等情况,也会影响维生素的摄取质量,在治疗的时候要注意。

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